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各有关单位：

2022年1月，国家市场监管总局发布了《关于发布允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2022年版）及配套文件》的征求意见稿，再次对功能评价方法等内容征求意见。

另外，为规范特殊食品注册现场核查工作，国家市场监管总局制定了《特殊食品注册现场核查工作规程（暂行）》，保健食品动态核查也是相关企业需要重点关注的内容。

我单位决定于2022年3月24日-26日在南京举办2022“保健食品新功能声称评价实验、技术要求、动态核查与研发生产技术要点详解专题研讨会”，主要内容如下：
1、帮助各有关单位保健食品研发、注册人员深入学习相关最新政策法规与规范要求；
2、明确产品申报注册的操作要点；
3、深入了解保健食品新功能声称评价实验、产品研发的配方依据、生产工艺、技术要求，全面提升产品的配方合理性和注册申报质量与成功率；
4、熟悉保健食品动态核查的要点。

本次会议邀请了经验丰富的国家级保健食品审评和研发专家，根据最新征求意见稿中的相关内容，就注册申报、研发生产的关键问题进行剖析讲解，并以现场问答讨论的形式深入探讨，为参会者提供最专业权威的指导，请各有关单位积极组织人员参加。

参会对象：
1、各保健食品企业、医药企业、生物技术公司、功能食品企业、研发机构等从事保健食品研发生产及注册申报的人员和管理人员。
2、保健食品原料、辅料生产销售公司负责人。
3、全国各级第三方代理申报及研发机构及检验机构等部门负责人。

会议日程安排
3月24日全天 住宿酒店报到
3月25日全天 会议主题内容详解
3月26日全天 会议主题内容详解、返程

主要内容及主讲专家：
（一）保健食品新功能声称评价实验与原料目录管理
1.新的保健食品功能释义及检验与评价技术指导原则解读；
2.注册与备案双轨制下的保健食品原料目录管理及研究。

（二）保健食品技术要求详解及动态核查
1.怎样撰写产品技术要求；
2.如何进行标志性成分的方法学验证；
3.产品技术要求研究报告常见不足；
4.卫生学、稳定性试验报告应注意的问题；
5.如何准备现场核查（检验报告、方法验证相关）。

（三）保健食品注册研发要点与申报资料主要问题分析
1.保健食品注册研发要点；
2.保健食品研发需要明确的几个问题；
3.注册申报资料主要问题分析。

（四）现阶段保健食品研发和注册工艺相关内容探讨
1.使用食药物质和新食品原料工艺探讨；
2.原料提取工艺的核心和审评；
3.原料及制剂灭菌原理与原料性质和相关规定；
4.使用食药用真菌工艺和法规要求；
5.小试、中试和大生产工艺特点和相关要求。

（一）主讲老师：孙桂菊 东南大学公共卫生学院教授  博士生导师
中国营养学会常务理事  江苏省营养学会副理事长
国家市场监管总局保健食品审评专家  新食品原料审评专家

（二）主讲老师：嵇 扬 国家保健食品安全审评委员会委员  保健食品审评专家
化妆品审评专家、主任药师、特医食品审评专家
总后勤部卫生部药品仪器检验所

（三）主讲老师：林升清 国家保健食品安全审评委员会委员
保健食品审评专家、第五届全国卫生标准委员会委员、中华预防医学会食品卫生理化检验专业委员会委员、福建省食品卫生学会委员、享受国务院政府特殊津贴

（四）主讲老师：郭顺星 国家保健食品安全审评委员会委员
保健食品审评专家  中国医学科学院药用植物研究所

主办方：国家食品行业生产力促进中心、北京凯晟中食管理咨询中心

支持单位：中科健康产业集团江苏省中药现代化工程技术研究中心
支持媒体：食品伙伴网、中国食品网、《中外食品工业》杂志社、《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网、专助网、《中外食品》杂志
赞助单位：招募中。。。

（一）参会费：2800元/人，（含培训、场地、资料、咨询、会议两天中餐等），住宿统一安排，费用自理。
（二）线上直播注册费：3800元/单位，1个直播账号，可多人同时在线学习。
注：1、所有报名单位款项须在会前办理，以便提前开具发票。
2、为保证每家参会企业都能得到相应的培训效果，本次会议线下限制名额80人。

联 系 人： 高老师
电 话：15376602038（微信同号）
邮 箱：ctc@foodmate.net
q q ：3416988473

专家论证项目征集：
主办方组织专家组，对企业的项目进行评估，针对相关批文，提出专业性意见和建议，有需要的企业，请提前联系会务组，并准备相关项目材料（签署保密协议）。

证书说明：
参加培训（会议）的代表，如需要证书者，经考评合格后，由中国食品工业协会营养指导委员会颁发的《公共营养师》培训合格证书（长期有效）,证书费用1200元，（含资料费、考核评审费），由国际自我保健基金会颁发的《isf国际注册营养师》能力测评证书（长期有效），高级证书费用2000元（含资料费、考核评审费），全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。
《公共营养师》证书可在中国食品工业协会营养指导委员会的尊龙凯时平台入口官网进行查询
《isf国际注册营养师》证书可在国际自我保健基金会官方网站进行查询
（需要申报的代表请提前联系组委会办公室）

报考条件：
1、提交资料需要电子版：电子版《考核申请表》，电子版1寸白底彩色照片，电子版身份证正反面，电子版学历证，电子版从业证明。
2、凡从事大健康产业研发及注册体系人员均可参加。